Организация «Общественный контроль» провела проверку тушенки на прилавках магазинов Санкт-Петербурга. 90% консервов оказались подделкой.
По сравнению с 2016 годом ситуация в этой сфере торговли ухудшилась. Тогда в магазинах обнаружили 60% банок с признаками подделки. Сейчас 9 из 10 образцов с маркировкой «ГОСТ 32125−2013» на этикетке оказались некачественным товаром.
Как рассказал заведующий кафедрой технологии мясных, рыбных продуктов и консервирования холодом Университета ИТМО, профессор Александр Ишевский, банка тушеной говядины весом 325 граммов не может стоить меньше 180 рублей.
Смотрите также: Каждая вторая банка сгущенки в магазинах Петербурга не соответствует ГОСТу →