На рыбном предприятии в Петербурге не соблюдались санитарные нормы, передает пресс-служба регионального Россельхознадзора. Проверка состоялась на производстве «Рыбный двор» в Калининском районе.
Специалисты выявили множество нарушений. В частности, рыба хранилась в непромаркированной таре прямо на полу. Не соблюдалось и товарное соседство: готовая продукция стояла рядом с сырьем. Некоторые продукты складировались рядом с туалетными комнатами.
На предприятии зафиксировали большое скопление мух, а в цехах нашли личные вещи сотрудников.
«Рыбный двор» оштрафован на 100 тысяч рублей.
Смотрите также: На петербургском предприятии нашли 45 кг опасного мяса →