Запасы зерна в региональном продовольственном фонде на 2021-2023 годы для петербуржцев увеличили сразу на 1500 тонн. Теперь в хранилищах заготовлено 70 500 тонн.
В пресс-службе Смольного объяснили, что объем зерна рассчитывается из численности населения Северной столицы и среднедушевого потребления хлебных продуктов. По последним данным, на одного человека необходимо 106,64 килограмма зерна.
Увеличение запасов связано в первую очередь с ростом городского населения, а также с увеличением потребления хлебобулочных изделий.
Губернатор Петербурга Александр Беглов отметил, что контроль за продовольственными запасами является одной из первоочередных задач.