Грубые нарушения выявили в работе Greenbox, где отравились 34 петербуржца

В Петербурге продолжается санитарно-эпидемиологическое расследование в сети кафе правильного питания Greenbox. Готовой едой компании отравились минимум 34 человека.

   
   

В региональном управлении Роспотребнадзора сообщили, что у пострадавших диагностировали острую кишечную инфекцию. Специалисты ведомства уже выявили на производстве грубые санитарно-эпидемиологические нарушения — компания не соблюдала «технологические процессы приготовления блюд, сроков годности, условий хранения и реализации продукции».

Сейчас работа Greenbox временно приостановлена. Представители компании заявили, что сдали на проверку несколько партий яиц. Как полагают в сети кафе правильного питания, именно они могут «являться источником проблемы».