Роспотребнадзор выявил грубые нарушения санитарных норм в компании, обслуживавшей столовую колледжа «Звёздный» в Петербурге, где ранее были зафиксированы случаи кишечной инфекции среди студентов.
Как сообщили в межрегиональном управлении Роспотребнадзора по Петербургу и Ленобласти, с 29 по 30 октября зарегистрировано семь случаев острой кишечной инфекции, двое пострадавших были госпитализированы в инфекционные стационары. Организатором питания в учебном заведении являлось ООО «Аурум Плюс».
В ходе проверки специалисты ведомства провели лабораторное обследование сотрудников, отбор проб продуктов, воды и смывов с поверхностей, а также утилизировали некачественную продукцию. По итогам проверочных мероприятий в компании выявили грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований при производстве, хранении и реализации пищевой продукции.
В целях предотвращения дальнейшего распространения инфекции принято решение о временном запрете деятельности ООО «Аурум Плюс» в столовой колледжа. Противоэпидемические мероприятия продолжаются.