Цены на гречневую крупу резко повысились в РФ на минувшей неделе, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на «ПроЗерно».
Отмечается, что оптовая цена поднялась на 1685 рублей до 39915 рублей за тонну. Неделей ранее рост составлял 255 рублей.
В июле прошлого года средняя цена гречки составляла 16673 рублей за тонну.
Основной причиной резкого подорожания почти в два с половиной раза называются затруднения с сырьем у многих производителей. Последнее вызвано тем, что не весь урожай гречихи в прошлом году был убран.
Валовой сбор гречки составил 662 тысячи тонн против 834 тысячи тонн в 2013 году. Минимальная потребность российского рынка оценивается в 650 тысячи тонн.
Смотрите также: Петростат: гречка за неделю в Петербурге поднялась в цене на 3,4% →