Квота на добычу корюшки в этом году составляет 1400 тонн для предприятий Ленинградской области.
Нерестовый ход длится 10-15 дней, но обеспечивает основной доход большинства рыболовных предприятий, пишет Росбалт. А основными местами добычи питерской рыбки являются Волховская и Свирская губы Ладожского озера.
Средний размер ладожской корюшки составляет 10-12 сантиметров. Она мельче, чем корюшка, обитающая в Финском заливе Балтийского моря. Однако по вкусовым качествам ладожская корюшка ничуть не уступает своей морской родственнице.
В этом году, основная путина корюшки из-за холодной зимы будет позже обычного – она начнется в период майских праздников.
Смотрите также: Водоканал очистит Карповку за 350 миллионов рублей →