В Петербурге во второй половине текущего года подскочили цены на оливковое масло. Об этом сообщает «РБК-Петербург».
Стоимость масла увеличилась на 50-70%. Повышение цен связано с урожайными проблемами. На рынке создался дефицит сырья, а также выросли цены на энергоносители в Европе, логистика стала обходиться заказчикам дороже, чем раньше. Все эти факторы сыграли роль в повышении стоимости оливкового масла.
Ритейлерам пришлось скупать остатки товаров на складах, чтобы сдерживать рост цен. Эксперты считают, что цены на продукт ещё не достигли предела, и масло может вырасти в цене ещё 15 процентов.