Комитет по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга опубликовал отчет цен на продовольственные товары за январь 2021 года. Согласно статистике, из 37 наблюдаемых ежедневно отдельных видов продовольственных товаров по 32 позициям наблюдалось повышение цены.
Специалисты отметили незначительный рост стоимости вареной колбасы, сосисок и сарделек. Лидерами роста стали свежие помидоры (+9%) и огурцы (+6,6%), подсолнечное масло (+8,5%), куриные яйца (+7,3%), пшено (+7,1%). Вырос ценник на крупу и всеми любимую гречку. Как сообщают Невские новости, эксперты рекомендуют использовать вместо гречи любую другую крупу в качестве гарнира.
Например, рис - эта крупа дешевле гречки.
Эксперт отмечает, что сахар можно заменить вареньем.