Семь лет назад жительница Петербурга Татьяна уехала к своему возлюбленному в солнечную Бразилию. Через год они сыграли свадьбу, а сейчас воспитывают двух очаровательных сыновей Тео и Лео. О своей жизни в одном из самых крупных городов страны - Рио-де-Жанейро - она рассказала SPB.AIF.RU.
Бедность и богатство
В Бразилии огромная пропасть между богатыми и бедными. Сейчас в стране живут чуть больше 200 млн человек, 6% из них проживают в трущобах. Большая часть фавел находится в крупнейших мегаполисах, таких как Рио-де-Жанейро, Сан-Паулу, Белу-Оризонти и Салвадор. Они контролируются не государством, а преступными группировками.
Фавелы - это криминал, грязь и антисанитария. Там живут люди без образования, многие даже не закончили школу. И это вина не столько самих жителей фавел - у многих нет другого выхода, а скорее системы, которую надо в корне менять, в том числе заниматься образованием людей.
Совершенно другая жизнь у состоятельных людей. Проживают они в домах, пентхаусах и квартирах, которые находятся в охраняемых комплексах - кондоминиумах, похожих на отели пять звезд. Там есть бассейны, тренажерные залы, детские площадки, рестораны и многое другое для комфортной жизни. На территорию можно попасть только по отпечатку пальца или при помощи магнитных карт. Из своего кондоминиума богатые бразильцы выезжают на бронированных машинах. В ресторанах, торговых центрах, офисах, клубах и салонах красоты есть охрана и автостоянки.
Я сама никогда не жила в фавеле, поэтому могу судить о них со своей колокольни - жителя кондоминиума, принадлежащего к среднему классу.
Все жители Рио-де-Жанейро, независимо от уровня жизни и степени популярности, будь то актер, офисный работник или турист, в той или иной степени вынуждены контактировать с жителями фавел. Я с ними сталкиваюсь везде: в общественном транспорте, в магазинах, в салонах красоты, в кондоминиуме. Весь обслуживающий персонал (садовники, охранники, уборщики, продавцы и т.д.), то есть люди без высшего образования, - это в основном жители бедных кварталов.
Многие работают с утра до вечера, чтобы не только прокормить детей, но и дать им хоть какое-то образование, так как образование в Бразилии - это путевка в более комфортную жизнь. И у тех, кто это понимает, а главное хочет, вполне есть шанс выбраться из трущоб.
Жизнь и отдых
Как правило, если день солнечный, то бразильцы отправляются на пляж. Они приезжают туда ближе к полудню и уезжают с заходом солнца. С собой они привозят стулья, зонты, много еды и пива. Также популярны трекенги по джунглям, пикники на природе, велопрогулки вдоль пляжей. В дождливый день вся семья едет в торгово-развлекательный центр, в котором проводит целый день.
По выходным бразильцы собираются большой компанией друзей или родственников и устраивают обеды в ресторанах.
В Рио никто никуда не торопится, а если опаздывает – чувство неловкости это не вызывает. Я могу стоять в очереди не 10 минут, а 40, потому что покупатель и продавец разговаривают о политике или погоде. Жители других штатов более пунктуальны.
Бразильцы верят в разные приметы и суеверия. Например, если поставить сумку на пол, то денег не будет, разбить зеркало – к неудаче, а перевернутые подошвой вверх пляжные шлепки – к скорой смерти матери. От сглаза и зависти они оберегают себя красным перчиком и фигой.
Бразильцы постоянно нарушают личное пространство, то есть очень близко подходят и касаются друг друга во время разговора, целуют в обе щеки при встрече, даже если видят человека впервые, трогают и могут взять на руки, поцеловать новорожденных деток. Когда мы выходили гулять с малышом, которому был всего месяц, то все подряд, знакомые и незнакомые, останавливались, гладили его по голове, трогали ручки, ножки.
Родители и дети
В Бразилии тип семьи европейский, то есть женщина работает наравне с мужчиной. Декретный отпуск длится всего четыре месяца. Если у мамы есть возможность сидеть с ребенком дольше, то она этим не всегда пользуется – отдает малыша в детский сад, либо нанимает няню, а сама выходит на работу.
Молодые мамы продолжают вести активный образ жизни – встречаться с друзьями, заниматься спортом, ходить на праздники, в кино и салоны красоты. Иногда няня живет вместе с семьей в отдельной комнате и даже сопровождает в путешествиях.
В Бразилии также принято иметь домработницу. Она может приходить каждый день или один-два раза в неделю. В ее обязанности входит уборка, стирка, глажка белья, а также приготовление пищи.
Бразильцы - замечательные отцы! Они заранее покупают детские вещи, часто присутствуют при родах и перерезают пуповину. Отношение бразильцев к детскому питанию намного проще, чем в России. Многие уже в четыре месяца начинают давать фрукты, в том числе клубнику и апельсиновый сок. В шесть месяцев варят мясные супчики, а еще через пару месяцев дают обычную еду: макароны, рис, фасоль, мясо, все овощи и фрукты.
В этой стране обожают детей. Им практически ничего не запрещают, а к шалостям относятся очень лояльно. Если дети бегают по всему ресторану, кричат, стучат, то никто им ничего не скажет – ни родители, ни официанты, ни посетители.
Также бразильцы любят устраивать Дни рождения детей с размахом, приглашая сто и более гостей. Для этого они снимают специальное помещение, в котором все предусмотрено для праздника: еда, официанты, игры, развлечения, аттракционы и другое. К такому важному дню семьи начинают готовиться заранее, так как организовать такой праздник удовольствие не из дешевых – примерно 2000 – 5000 долларов и выше.
Ребенок в Бразилии – это очень дорогое удовольствие: роды, одежда, мебель, садик, школа, праздники и многое другое! Это и есть основная причина, почему сейчас большинство бразильцев планируют только одного, максимум двух детей. А многие и вовсе не хотят рожать и воспитывать, предпочитая жить в свое удовольствие.
Интересно, что в этой стране дети в большинстве семей не ухаживают за своими престарелыми родителями. И даже не живут вместе с ними. Они нанимают женщину, которая присматривает за старичками, ходит с ними в магазины за продуктами и одеждой, путешествует, готовит еду, убирает, оплачивает счета и т.д. Таким образом, дети не обременены этими заботами, а сами бабушки не возятся с внуками и продолжают вести свою насыщенную жизнь.
Еда и напитки
В Бразилии вы с трудом найдете свинину. Местные жители предпочитают курицу и говядину. Из морепродуктов наиболее популярны креветки, а также рыба: лингвада, дорада или тунец.
Основной гарнир – рис. В дополнение к нему идет картофель – жаренный, варенный или сладкий. Супы преимущественно едят на юге страны, где бывает холодно.
Каждый день бразильцы могут есть мороженое из ягод асаи, пармезан и бригадейро (круглые конфеты, приготовленные из сгущенного молока, какао и сливочного масла и посыпанные шоколадной стружкой - прим.ред). И есть блюдо, которое, которое им никогда не надоедает - фейжоада. Его готовят из мелкой черной фасоли, бекона, различных видов мяса и специй. Подают с рисом.
Бразильцы любят сырные булочки, французский хлеб и круассаны, а также пиццу – в меню ресторана может быть до 30 видов.
Из алкогольных напитков здесь приветствуют пиво, а самым популярным безалкогольным считается напиток на основе ягод Гуараны - лианы, которая растет только на этом континенте. Также бразильцы обожают кофе - они могут пить его на протяжении всего дня.
Языком цифр
Средняя зарплата в Бразилии – 600 долларов;
Сеньоры с высшим образованием получают 1500-3000 долларов и выше;
Минимальная зарплата – 300 долларов. На нее могут рассчитывать кассиры, уборщики и садовники.
Ставки по кредиту могут достигать 500%;
Сеанс массажа - 25 долларов;
Маникюр с гель-лаком - 17,5 долларов;
Женская стрижка – 20 долларов;
Проезд в автобусе - 0,94 доллара,
Проезд в метро - 1,07 доллара;
Салями (1 кг) - 18 долларов;
Вода (1,5 л) - 0,51 доллар;
Картофель (1 кг) - 1 доллар;
Французские булочки (1 кг) - 3,70 доллара;
Молоко (1 л) - 1 доллар;
Бананы (1 кг) - 1,51 доллар.
Еще больше интересного о Бразилии вы можете прочитать на странице Татьяны @withkidsaroundtheworld