На прилавках в магазинах Санкт-Петербурга специалисты «Общественного контроля» обнаружили опасную сельдь. Исследование показало, что лишь 3 из 10 образцов являются качественными.
В семи банках анализ показал превышение мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, а также дрожжи и плесень. Эксперты отметили, что почти вся некачественная сельдь была произведена на местных предприятиях.
Как оказалось, в списках нарушителей едва ли не половина изготовителей, из года в год попадающих в черный список «Общественного контроля».
Смотрите также: В Ленэкспо пройдет экологическая акция «Экомобиль» →