В Петербурге проверили сгущенное молоко. Эксперты назвали лучшие и худшие марки.
Согласно данным сайта «Росконтроля», в черный список попали «Главпродукт» и «Глубокое». Как оказалось, в этих продуктах массовая доля белка в СОМО и массовая доля жира не соответствуют наименованию «цельное сгущенное молоко с сахаром».
Разногласия с маркировкой ГОСТ также имеет вязкость и группа чистоты. В «Главпродукте» обнаружили сорбиновую кислоту. Консервант не указан в составе, однако присутствует в небольшой и недействующей концентрации.
Лучшим признали сгущенное молоко «Алексеевское». «Серебро» взял «Рогачевъ», а «бронзу» - «Волоконовское».
Чуть хуже оказался состав «Молочной страны» и сгущенки «Совок».
Что касается других продуктов, стандарту «цельного сгущенного молока» не соответствуют: «Коровка из Кореновки», «Гистияр», «Вологодские молочные продукты», «ОАО Белгородские молочные продукты», «Торговый дом «Сметанин» и «Лента». Отмечается, что в целом, названная сгущенка достаточно неплохая.
Смотрите также:
- Эксперты Роскачества нашли в плавленном сыре кишечную палочку →
- В птице на прилавках Петербурга нашли опасные бактерии →
- В петербургских магазинах обнаружили псевдомасло →