Примерное время чтения: 3 минуты
166

Забытый вкус. Яблоки должны пахнуть солнцем

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 37. "Аргументы и факты - Петербург" 14/09/2016 Сюжет Проект «Мегаполис»

Посадим сад

В Петербурге всего две основные овощебазы - если называть эти площадки привычным словом, - способные в больших объёмах принимать плодоовощную продукцию из разных регионов страны и ближнего зарубежья. Компания «НАРТ» - крупнейшая, чей современный складской комплекс насчитывает около ста тысяч квадратных метров: 33 корпуса, оборудованные морозильными установками по последним технологиям. Пропускная способность комбината, занимающего площадь 32,5 гектара, - 300-500 большегрузных и более тысячи автомобилей средней грузоподъёмности в сутки.
У предприятия более двухсот постоянных партнёров, которые ценят универсальную инфраструктуру складского комплекса, позволяющую с удобством хранить и реализовывать сельскохозяйственную продукцию. Чем меньше хлопот у собственника товара, тем он дешевле. Тем более что компания стимулирует производителей, предоставляя им льготные условия работы на своей территории, более комфортные, чем перекупщикам.
Как сообщил Руслан Мисиков, руководитель компании «НАРТ», в планах предприятия самим стать производителем сельхозпродукции:
- Хотим посадить большой сад с яблонями, грушами, сливами. Перенимаем опыт у голландских партнёров. Но отдаём предпочтение не интенсивной технологии, а естественной. Наша задача вывести на рынок качественный продукт, о вкусе которого мы все уже забыли, поэтому место для сада подыскиваем в южных регионах страны, где больше солнца.

Реконструкция

Другой перспективный проект предприятия - создание линии фасовки незамороженных овощей. Такими услугами смогут воспользоваться любые арендаторы и производители для дальнейшей реализации своей продукции.
- Ищем подходящее отечественное оборудование, альтернативное импортному, цена которого выросла в разы, заканчиваем ремонт помещений, предназначенных для фасовки, - рассказывает Руслан Мисиков.
Возможно, следующим проектом станет создание биржи сельхозпродукции с электронными торгами, чтобы товар «уходил» покупателю прямо с поля, что скажется на уменьшении конечной стоимости. Такая технология будет востребована, когда объём производства отечественной продукции достигнет определённого уровня. Нашему развивающемуся сельскому хозяйству потребуется для этого ещё года три, считает руководитель «НАРТ».
В планах компании - дальнейшая реконструкция складских помещений. На месте старых корпусов будут построены новые, оборудованные по последним требованиям складского содержания, - с многоярусным хранением, автоматической регулировкой температурного режима. Ведь капитальный ремонт зачастую дороже нового строительства. При этом продумываются меры, позволяющие арендаторам сохранить свои рабочие места на период перестройки.
Специалисты службы эксплуатации складов компании «НАРТ» следят за выполнением всех правил хранения сельскохозяйственной продукции и соблюдением норм пожарной безопасности. Однако полная ответственность перед надзирающими органами лежит на арендаторах, клиентах логистической базы.
Служба безопасности предприятия тщательно следит за тем, чтобы все временные работники на территории складского комплекса имели документы, позволяющие на законных основаниях находиться в Российской Федерации и осуществлять трудовую деятельность.
В скором времени на комбинате будет внедрен ещё один проект - новый контрольно-пропускной пункт с проходом через специальные тоннели, с применением видео-фотофиксации с функцией идентификации личности. Рассматривается вариант установки тепловизоров на входе для обнаружения травматического оружия, спрятанного под одеждой. Жёсткий контроль только помогает организованной торговле, считает Руслан Мисиков.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ 5


Самое интересное в регионах