Примерное время чтения: 1 минута
143
…мы пьем и не пьянеем?
Категория:
Архив
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 9 25/02/2009
ОТВЕЧАЕТ врач-нарколог Игорь Семенов:
- Дело в том, что группа ученых-генетиков в свое время провела исследование, которое показало, что у россиян особый набор генов, от которых зависит выработка ферментов, окисляющих алкоголь. Не такой, как у европейцев. Якобы поэтому наши соотечественники пьянеют медленнее англичан, французов, итальянцев… Я же считаю, что в первую очередь все дело в культуре и привычках. Те же французы и итальянцы пьют вино каждый день, но понемногу. Могут два часа тянуть один бокал. Причем во Франции наливать полный бокал - дурной тон. Если жители этой страны выпьют стакан водки, то, естественно, запьянеют. У многих же русских организм привык принимать по паре стаканов «огненной воды» в день. Кроме того, степень опьянения зависит от многих факторов - от иммунитета, конкретного состояния человека в момент распития алкоголя, закуски и проч. Замечу, что никакие «русские гены» не спасут от проблем со здоровьем на почве алкоголизма.
Как стать трезвым и счастливым