Ешьте и молодейте! 8 продуктов, способных замедлить старение

Пока одни пытаются продлить свою молодость за счет медикаментов и хирургического вмешательства, другие достигают лучшего результата при помощи одного только питания. Эксперты подтверждают: все необходимые вещества для поддержания красоты и здоровья даже в зрелом возрасте можно получить из определенных продуктов. Как питаться, чтобы в 45 выглядеть на 30, в материале SPB.AIF.RU.

Лосось

Лосось содержит омега-3 – жирные кислоты, необходимые для продления молодости. Прежде всего, они не дают стареть организму: держат мышцы в тонусе, улучшают мозговую активность и защищают кровеносные сосуды от возрастных изменений. Кроме того, омега-3 оказывает положительное воздействие и на внешний вид человека: сокращает морщинки и выравнивает цвет лица. «Эффект будет заметен, даже если есть лосось раз в неделю на обед или ужин, - советует диетолог Елена Толокнникова. – Жирные кислоты есть и в других морепродуктах, но именно в этой рыбе их больше всего».

Салат

Зелень – это источник полезных для здоровья веществ. Например, шпинат или листья салата улучшают обмен веществ и выводят из организма шлаки и токсины, делая фигуру стройной в любом возрасте. Салат поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и может предотвратить возрастные проблемы со зрением.

Куриная грудка

Аминокислоты, которые организм получает из содержащегося в куриной грудке протеина, действуют на кожу, как питательный крем – только изнутри. Клетки начинают активней регенерироваться, и общее состояние кожи значительно улучшается. «Животный белок очень важен для организма, и его нельзя заменить растительным, - напоминает Толоконникова. – Лучше всего – запекать куриное филе или отваривать его».

Вместо лекарств. 6 сухофруктов, которые могут заменить таблетки Подробнее

Фасоль

Фасоль богата белком, который хорошо усваивается и ускоряет обмен веществ. Кроме того, в ней много аминокислот. Они «омолаживают» организм, разглаживают морщины и делают кожу сияющей. Аналогичные полезные вещества содержатся во всех бобовых культурах – горохе, нуте и других.

Оливковое масло

Оливковое масло неслучайно входит в состав многих косметических средств. Содержащиеся в нем кислоты «удерживают» жидкость в клетках, делая кожу эластичной и увлажненной. Витамин Е – мощный антиоксидант, который оздоравливает организм, оказывает благотворное влияние на нервную систему, улучшает кровообращение, а главное – защищает от воздействия внешних факторов. «Стрессы, грязный воздух, вредная еда – все это разрушает здоровье, придает человеку уставший вид, - объясняет эксперт. – Витамин Е позволяет существенно уменьшить негативное воздействие на организм. Человек лучше выглядит и хорошо себя чувствует».

Чеснок

Немногим известно, что чеснок можно употреблять в пищу не только для защиты от вирусов, но и для продления молодости. Оказывается, чеснок – кладезь антиоксидантов-полифенолов, которые не дают разрушаться коллагену, тем самым улучшая состояние кожи. Эксперты рекомендуют дать нарезанному чесноку «отдохнуть» 5-10 минут и только после это добавлять в блюдо: так пользы будет больше.

Зеленый чай

О пользе зеленого чая, пожалуй, наслышаны все. Этот напиток не просто улучшает самочувствие, но и влияет на красоту. В нем содержится цинк, который улучшает состояние волос и ногтей. Помимо этого, зеленый чай – эффективный антиоксидант. Хотя бы одна чашка в день – и изменения не заставят себя ждать.

Сахар под контролем. 6 продуктов, которые могут спровоцировать диабет Подробнее

Ягоды

Не секрет, что все ягоды  полезны для здоровья, однако некоторые из них обладают еще и омолаживающими свойствами. По словам диетолога, замедлять старение организма могут ягоды фиолетовых и ярко-красных цветов – черника, ежевика, малина, клубника. Именно в них больше всего антиоксидантов, которые сохраняют тонус кожи, сокращают морщины и оказывают положительный эффект на работу мозга. Чтобы получать пользу круглый год, заморозьте ягоды летом: витамины никуда не исчезнут!