Специалисты Роспотребнадзора выявили грубые нарушения в пищеблоке теплохода «Лунная соната» после отравления пассажиров, сообщает управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.
Напомним, что прокуратура проводит проверку в связи с пищевым отравлением пассажиров теплохода, пришвартованном у причала Старая Ладога в Ленинградской области. Потерпевшими признаны 55 человек, одного из них доставили в больницу с острой кишечной инфекцией.
В сообщении говорится, что при обследовании пищеблока выявлены нарушения температурных условий хранения, обнаружены продукты без маркировок с признаками явной порчи. В холодильниках, кладовых и цехах были насекомые. Часть чистой посуды вовсе хранилась на полу.
Сейчас специалисты Роспотребнадзора готовят документы в отношении юридического лица для передачи в суд. Новых обращений от пассажиров не поступало, однако ведомство напоминает, что при первых признаках отравления нужно срочно обратиться к врачу.