aif.ru counter
92

В Петербурге каждая вторая пачка сливочного масла - подделка

Результат экспертизы шокировал. Каждая вторая пачка сливочного масла, продающегося в Петербурге, – подделка. Изготовители вместо молочного жира используют растительные жиры, в т.ч. наносящие вред здоровью пальмовое и кокосовое масла, сообщает «Конкретно.Ру».  

Образцы продукции были отправлены на исследования в испытательную лабораторию ФГУ «Тест-С.-Петербург».

Образец масла сливочного традиционного с м. д. жира 82,5% производства ООО «Трактир Алтай» (г. Москва) не содержал молочного жира вовсе. В жировой фазе продукта обнаружена лишь смесь жиров немолочного происхождения, в том числе пальмового и кокосового масел. Образец сливочного масла производства московской компании «Лав-Продукт» специалисты испытательной лаборатории забраковали и по органолептике, и по показателю «идентификация жировой основы». В жировой фазе продукта содержалось лишь 15% молочного жира коровьего молока вместо 100%.

Не соответствовали ГОСТу образец масла «Ленинград» от петербургской компании «Версия» и «Вологодка» от ООО «Производственный комбинат Ильинское - 95».

Эксперты отметили, что среди образцов, с честью выдержавших испытания, финское масло оказалось самым дешевым. За 200-граммовую пачку предлагалось заплатить 55 руб. 90 коп. Отечественное масло, признанное настоящим, значительно дороже: продукция «Лактис» продавалась по 64 руб. 89 коп. за пачку, а масло производства Гатчинского молокозавода – и вовсе по 82 руб. 50 коп.

 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах