Выставка подготовлена Санкт-Петербургским музеем Хлеба и Санкт-Петербургским Домом национальностей совместно с Библиотекой национальных литератур на базе библиотеки им. А.С. Грибоедова и хлебозаводами ОАО «Каравай» и ОАО «Хлебный дом».
На выставке представлены хлебные традиции русских, украинцев, немцев, евреев, финно-угорских народов и татар. Главными экспонатами является выпечка и кухонная утварь, посетители узнают, в чем различия и схожесть национальных кухонь Петербурга.
По субботам организаторы обещают проводить мастер-классы
Смотрите также: В Петербурге появился первый в России музей вееров →