Закупленные мощности позволят городским властям ежедневно выпускать 40-45 тонн продукции на 200 млн. рублей. Мэрия Петербурга подчеркивает, что идет на этот шаг из-за возможности неадекватной реакции местного рынка на потерю трети урожая по причине засухи и пожаров, передает Частный корреспондент
Пока еще власти предлагают хлебным кампаниям работать на условиях толлинга. То есть власти берут на себя поставку муки производителям, а те обязуются продавать хлеб по закупочным ценам. Если же соглашение не будет достигнуто, то руководство Петербурга само займется производством хлебобулочной продукции.
Смотрите также: И снова Пикалево →