Детям с аллергией в детских садах предлагают крайне скудное питание, в основном только яблоки и чай. А что же делать тем, у кого особенное питание?
Роспотребнадзор, который контролирует сады по питанию, уже представил проект новых санитарных правил. Так, например, в специализированных дошкольных образовательных организациях и группах детей с пищевой аллергией питание должно быть организовано в соответствии с принципами лечебного и профилактического питания детей с соответствующей патологией на основе соответствующих норм питания и меню.
Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в дошкольных образовательных организациях и дома, родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню в каждой групповой ячейке. Там обязательно указывается наименование блюда и объем порции, а также замены блюд для детей с пищевыми аллергиями и сахарным диабетом.
Однако не всегда ребенка удается пристроить в спецучреждение. Что же делать детям-аллергикам, учащимся в обычных детских садах?
«Питание организует непосредственно детский сад в соответствии с санитарными требованиями. Вопросы питания детей с пищевыми аллергиями решаются индивидуально с руководством детского сада. В случае необходимости рекомендуем обращаться в комитет образования муниципального района», - комментирует Комитет образования Ленобласти.