Новости по теме: еда
В меню петербургских столовых, кафе и служб доставки всё чаще появляются блюда, которые ещё недавно воспринимались как часть национальных традиций.
ЕДА
Почему может закрыться знаменитая петербургская пышечная?
09.04.2026 15:12
Положение пышечной действительно какое-то время вызывало опасения – прежний договор с Комитетом имущественных отношений истёк, а новый ещё не заключили.
Вкус кризиса. Почему в Петербурге повально закрываются рестораны?
09.04.2026 07:27
Если раньше это воспринималось как локальные неудачи отдельных предпринимателей, то теперь речь идёт о системном спаде, затрагивающем весь сегмент общественного питания в городе.
Петербуржцы назвали любимые начинки для блинов на Масленицу
16.02.2026 13:04
Больше половины жителей Северной столицы готовят блины в Масленичную неделю.
Привычные сроки доставки, например, товаров из ближайших магазинов, почти сразу растянулись с 15 минут до получаса, а то и часа.
ОБЩЕСТВО
Как получить компенсацию, если отравился в кафе?
13.11.2025 12:21
По закону, ответственность лежит на исполнителе услуги – то есть на ресторане, столовой, кафе, где произошло отравление.
20% к Новому году. Какие продукты подорожают в ноябре в Петербурге?
01.11.2025 10:49
В ноябре рынок живёт по своим законам: сезонность, логистика, валютные колебания и ожидания праздников формируют новую волну цен,
Лаборатории СПбГУ и ИТМО разрабатывают упаковку и покрытия, индустрия внедряет шоковую заморозку и цифровой контроль хранения. Эти решения продлевают срок годности и снижают потери.
ЕДА
Настоящую гастрономическую экскурсию по берегам Финского залива невозможно представить без корюшки, миноги, копорского чая и выборгского кренделя. Эти продукты – не просто еда, а часть культурного кода Северо-Запада.
Отдых и туризм
Как питаться для восстановления суставов?
20.05.2025 07:46
Суставам необходимы белки, жиры, витамин D, кальций, железо, селен.
В чём польза супа?
12.05.2025 16:13
Современные диетологи уверены, что супы настолько полезны, что их можно есть каждый день.
В Петербурге и Ленобласти стартовал сезон усиленного лова корюшки
07.04.2025 11:46
С 7 апреля рыболовецкие бригады вышли на промысел.
Рыбное место. Петербург едва не остался без корюшки
04.03.2025 08:29
Рыбаки Северо-Запада столкнулись с массовым отказом в разрешениях на вылов популярной рыбы.
Каждый второй батон вареной колбасы с маркировкой «ГОСТ», проверенный в Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), не соответствует ГОСТ 23670-2019.
ЕДА