На предприятии кондитерской промышленности, которое находится в Купчино, сырье и готовая продукция хранились на полу, сообщает «Петербургский дневник».
В ходе проверки, которую провели сотрудники прокуратуры Петербурга, на предприятии также обнаружили технологическое оборудование, которое было в неудовлетворительном состоянии: проржавевшие тестомес, раскатывающая машинка, телеги для противней и стеллажи.
Яйца, подсолнечное масло, мука, сливочное масло и готовая продукция хранились на полу в открытом виде.
А на столах у работников не было гигиенического покрытия.
Вместо него выпечку готовили на обломках фанеры.
Прокуратура Фрунзенского района возбудила дело об административном правонарушении, которое направлено в в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.
Смотрите также:
- В сметане для школьных столовых прокуратура нашла плесень и кишечную палочку →
- В Кикеринском доме-интернате пожилых людей кормили бананами с пола →
- На хлебозаводе в Сестрорецке нашли тараканов →