На петербургском предприятии нашли 45 кг опасного мяса

HNBS / pixabay.com

На одном из предприятий Петербурга, производящем, в частности, мясные консервы и полуфабрикаты, нашли опасную продукцию. 

   
   

Проверка прокуратуры Петроградского района и представителя управления ветеринарии показала, что часть мясного сырья для полуфабрикатов не имеет информации о наименовании, производителе, дате выработки, сроках годности, а также ветеринарно-сопроводительных документов.

На предприятии была обнаружена и продукция с истекшим сроком годности. Кроме того, организацией нарушены нормы утилизации биологических отходов производства.

По итогам проверки было изъято 43 кг мясной продукции. Она представляла опасность для населения.

В адрес руководителя вынесено представление об устранении нарушений законодательства. Управление ветеринарии также привлечет его по статье «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства».

Смотрите также: