Диапозон стоимости блюд на Петербургском международном экономическом форуме составил от 6 до 36 тысяч рублей.
Суп из петуха, икорный сет за 19 тысяч рублей и итальянские вина за 36 тысяч – такое меню предлагают в этом году участникам ПМЭФ в ресторане Varevo. Несмотря на высокий ценник многие места на обед здесь уже забронированы не только бизнесменами, но и российскими чиновниками.
Тем, кому это не по карману, могут отобедать в ресторане на первом этаже – там сет блюд от итальянского шефа Раффаэле Эспозито, стоит 6500 рублей. В меню радужная форель с кремом из жаренного сельдерея, щучьей икрой и маслом тархуна, бульон из фермерской говядины и филе утки. На десерт можно выбрать брусничный пирог или шоколадно-миндальный торт с кофе или чаем.
Ранее власти Петербурга запретили стоянку средств индивидуальной мобильности в шести районах города в период ПМЭФ-2025.
