В Санкт-Петербурге наблюдаются отрицательные изменения в сфере общественного питания. Как оказалось, в минувшем году закрылось большое количество ресторанов, кафе и других точек.
Наряду с тем, что в 2025 году открылось более 200 новых заведений, в Северной столице прекратили работу столько же мест.
Как пишет «Петербургский дневник» со ссылкой на «ДП», больше всего в городе открылось заведений в виде ресторанов и кафе (30%) и кофеен (20%). Также гостей ждали 18% новых пекарен и кондитерских и 16% баров и пабов. А закрылось 188 заведений, больше всего — ресторанов и кафе.
По данным декабря 2025 года, на основных улицах города на Неве работало более 300 заведений общественного питания.