Около 30 баров, расположенных на самых «питейных» улицах Петербурга – Рубинштейна, Жуковского и Некрасова – и имеющих статус культовых, могут закрыться. Это станет одним из последствий вступления в силу закона о «наливайках».
Борясь с распивочными в многоквартирных жилых домах, власти Петербурга заодно и поправили гастрономическую карту города. Подробнее о ситуации – в материале spb.aif.ru.
Магазины-перевёртыши
Официально документ вступает в силу 1 сентября во всех районах (ранее предлагалось разделить центр и окраины) и призван «ограничить работу заведений общепита в многоквартирных домах». Однако это лишь одна из целей. Главное, как утверждают инициаторы, избавить жителей Северной столицы от шума, драк и грязи, почти неизбежных у подобных рюмочных.
«Пятьдесят – «за», ни одного против, – оценил солидарность депутатского корпуса председатель ЗакСа Александр Бельский. – Это не борьба с нашими барами или ресторанами, а в первую очередь – защита жителей. И мне очень приятно, что депутаты проявили такое единодушие. Решение принято правильное, и мы будем следить за развитием ситуации. Посмотрим, понадобятся дополнительно какие-либо ужесточения или нет. Для нас главный ориентир – жители города».
«Закон социально важный и народный, – поддержала коллег и представитель одной из фракций Марина Шишкина. – Как депутат я получаю множество обращений от горожан, буквально замученных соседством с маркетами, которые днём торгуют алкоголем, а ночью работают в формате рюмочных. И этих людей, несомненно, больше, чем владельцев круглосуточных магазинов-перевёртышей и их завсегдатаев». Аналогичное мнение высказала и председатель Общественной палаты Ирина Соколова. В этой организации провели опрос жителей на тему «наливаек» и получили чёткие ответы граждан.
«Все, кого мы опрашивали, считают их деятельность недопустимой. Жителей города раздражают скопления нетрезвых граждан. Среди пожеланий и обращений самые многочисленные – полностью запретить их работу», – заявила эксперт.
Пока ещё наливают
Напомним, что с проблемой в Петербурге пытаются справиться не первый год. Ещё в 2020-м депутаты предложили ограничить работу маргинальных заведений, которые под видом общепита продают по ночам спиртное. Начались бурные дискуссии, обсуждения, была создана и рабочая группа, куда вошли представители всех заинтересованных сторон, в том числе бизнеса, налоговой службы, жители домов, страдающих от «пьяного ора».
Прошло пять лет, и вот с начала сентября ситуация должна измениться к лучшему. Бизнесу при этом даётся три месяца, чтобы адаптироваться к новым условиям. Кстати, от коммерсантов в поддержку баров, теряющих право по ночам продавать спиртное, поступило всего 136 писем, что говорит фактически о согласии делового сообщества с позицией власти. Теперь для реализации алкоголя в розницу после 22.00 питейному заведению, если оно расположено в многоквартирном доме, необходимо соответствовать целому ряду критериев.
Во-первых, требуется площадь, которая превышает 50 квадратных метров. Ранее была установлена норма в 20 метров, закреплённая на федеральном уровне, но правила ужесточили. Также нужно иметь отдельный вход со стороны фасада и зал обслуживания со столами и креслами. Обязательны и два отдельных туалета для персонала и посетителей, специальное место для приготовления пищи и штат сотрудников от пяти человек (включая двух поваров). Кроме того, владельцам будет необходимо продумать вопросы охраны и кнопки экстренного вызова, заключив договор с соответствующими структурами.
При этом новый закон не затронет предприятия общепита, находящиеся в нежилых зданиях.
Реестр честных баров
При желании нагрузка посильная, но есть и те, кто не согласен с будущими изменениями. «Проблему так называемых «наливаек» этот закон не решит, а скорее усугубит, – высказал сомнения в правильности новых норм экономист Максим Черниговский. – Уровень легального предложения сократится, а ценовая разница между добросовестными заведениями и теневым сегментом ещё больше вырастет. Причём речь не только о «наливайках» – в городе остро стоит проблема нелегального оборота спиртосодержащей продукции. Достаточно заглянуть в интернет, чтобы увидеть множество подобных предложений». Он отметил, что меры, предусмотренные законом, «в основном затрагивают не теневой сектор, а малый бизнес, где большинство – честные предприятия, 80% которых исторически расположены в многоквартирных домах».
Спорные моменты возможны, и чтобы избежать перекосов, в Северной столице создадут единый городской реестр, куда включат законопослушные заведения. Его формированием сейчас занимается комитет по промышленной политике, инновациям и торговле. Документ будет открытым, а сведения не забудут обновлять. Ревизию поручено провести сотрудникам местной администрации. Если же выяснится, что площадь бара не дотягивает до нормы метр-полтора или он входит в число престижных и платит хорошие налоги в бюджет, представители инспекции обещали рассматривать вопросы индивидуально.
Впрочем, власти не скрывают, что особого экономического эффекта от новых правил не ждут.
«Главное, горожане будут защищены от шума, драк и песнопений пьяных людей у их домов в ночное время, – подытожил один из инициаторов решения председатель бюджетно-финансового комитета ЗакСа Денис Четырбок. – Надеюсь, принятие закона поможет навести порядок в этом секторе продаж спиртных напитков, а это очень важно».
