В Санкт-Петербурге вырос спрос на кафе и рестораны в спальных районах города. Причиной стал переход большого числа жителей на удаленную работу во время пандемии COVID-19.
Об этом руководитель ресторанного направления холдинга «Бронка Групп» Галина Белоусова рассказала в беседе с изданием «Деловой Петербург». Она отметила, что горожане стали больше проводить времени дома и реже приезжать в центр Северной столицы.
Люди чаще заходят в ближайшие к дому заведения общепита, либо заказывают еду навынос.
Более трети россиян предпочитают в ресторанах блюда из фермерских продуктов 
Петербургские рестораны будут брать на работу роботов из-за пандемии 
Петербургские бары просят отменить «комендантский час» для общепита 
Губернатор Петербурга увеличил работу ресторанов до полуночи