Зимние веранды, которые функционировали во время каникул, не спасли петербургских владельцев кафе и ресторанов. Об этом сообщает издание «Деловой Петербург».
Рестораторы рассказали об итогах праздничных дней. Как и ожидали представители бизнеса, террасы не спасли положение в плане выручки. Заведения работали в ограниченном формате в рамках борьбы с пандемией коронавирусной инфекции.
«У нас работали две зимние террасы. Но они не дали большого толка, там гости сидели изредка и очень недолго. Такого эффекта, как в Европе, когда люди располагаются, делают заказ и сидят, отдыхают, конечно, не было. Да и не стоит забывать, что разрешили эти террасы только 30 декабря 2020 года. Мы подсуетились и поставили их, но это был не полноценный формат: просто вынесли на них несколько столиков, чтобы быть заметнее для прохожих», - отметил совладелец нескольких заведений Николай Готко.
Рестораторам нужно было время для сбора документов и установки застекленных веранд, на которых можно сидеть в зимний период. Подобные меры оказались более эффективными для ресторанов Ленинградской области, где утепленная терраса - обычный формат.
Напомним, что перед новогодними праздниками - с 25 по 29 декабря - заведения работали только до 19 часов. Владельцы теряли выручку в самые активные дни.
В Петербурге открылась единая площадка для формирования городской среды 
Загруженность петербургских отелей в новогодние каникулы составила 20% 
На петербургских подстанциях разрешили рисовать граффити 
В новогодние каникулы в Петербурге закрыли 15 баров и ресторанов
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть