aif.ru counter
29.04.2019 09:02
320

Завод «Красный пекарь» снесли в Санкт-Петербурге

Санкт-Петербург, 29 апреля - АиФ-Петербург.

В Санкт-Петербурге снесли завод «Красный пекарь», на котором изобрели специальный рецепт хлеба в период блокады Ленинграда. 

О завершении демонтажа сообщили очевидцы в социальных сетях. На территории построят жилой комплекс клубного типа. 

Завод возвели еще до революции - в 1913 году. Спустя пять лет фабрику национализировали. В годы войны здесь создали рецепт блокадного хлеба - 10% пищевой целлюлозы, 14% хлопковых жмыхов и обойной пыли, 60% кукурузной и ржаной муки и добавки. В 70-ые на предприятии начали производить кондитерские изделия, в 80-ые - восточные сладости. В 2009 году активы купила кондитерская фабрика имени Крупской. 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество