Холода в Петербурге закончились, настало время солнца и тепла. И хотя неизвестно, принесет ли весна какие-то сюрпризы, садоводы-огородники уже начали готовиться к посадкам.
«АиФ-Петербург» поговорил с любителями и профессионалами, и выяснил, как повлияла на урожайность снежная зима, пропадут ли из-за санкций удобрения, и какие культуры можно посадить на дачном участке в это время года.
Что посеем в условиях санкций?
В новых условиях специалисты советуют выращивать на своих участках больше районированных сортов, а не гибридов овощных культур, а также получать свои семена от лучших растений.
При выращивании рассады дома рекомендуют использовать дополнительный свет, особенно, если окна квартиры выходят на северную сторону. В противном случае она может вырасти слабой и будет легко поражаться патогенами. Для предотвращения повреждения посадок от ночных заморозков эксперты просят использовать укрывные материалы.
«Санкции повлияют на наше сельское хозяйство в части поставок посадочного материала. Качественные семена, саженцы, черенки, луковицы и клубни предприятия везли из Европы (Голландия, Франция, Германия, Польша). Приобретая зарубежную технологию выращивания, например, томатов, люди приобретали и зарубежное оборудование, семена, сопровождение специалиста. До сих пор отечественные сорта были слабо востребованы, профессия селекционера не популярна. Она просто была не нужна. Сейчас другое время и обстоятельства, но нужно понимать, что перевод на отечественный семенной материал (в овощеводческой отрасли) потребует кадров, времени и ресурсов. По большей части зарубежные удобрения делаются из нашего сырья, поэтому минеральные удобрения никуда не исчезнут, но в цене, скорее всего, вырастут», - считает кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией светокультуры и сити-фарминга ФГБОУ ВО СПбГАУ Виталий Кондратьев.
На будущий урожай повлияют не только санкции, но и погода. В эту зиму в Петербурге выпало очень много снега. Это означает, что в почве сохранился достаточный запас влаги для формирования хорошего урожая.
Однако не стоит уповать только на прошлое. Нужно смотреть и на то, каким выдастся лето. В нашем регионе немаловажно, чтобы во время уборки стояла сухая погода, иначе будет трудно сохранить урожай.
Что сажать в первую очередь?
Традиционно жители Ленобласти выращивают культуры борщевого набора – картофель, морковь, свеклу, а также томаты, огурцы, кабачки, зеленый лук, укроп, листовые овощи, клубнику, ягодные и плодовые культуры и так далее.
Помидоры и огурцы
Огородники уверены, что помидоры и огурцы могут спокойно выжить в наших условиях. Конечно, для их выращивания не была бы лишней теплица, однако за неимением такого дорогого удовольствия можно обратиться и к солнцу.
Рассаду помидоров держат поначалу в доме, а уже затем, с установлением стабильной температуры, выносят на улицу. Лучший месяц для посевов май.
Перец и баклажан
При нашем климате лучше сажать перец не семенами, а рассадой, ведь из-за холодов и повышенной влажности земля не успеет прогреться. Для перцев обычно подготавливают теплицы. Согласно посевному календарю 2022 года, благоприятными днями для посадки этих овощей могут стать уже первые числа апреля.
Редис и репа
Редис устойчив к холодам, поэтому он идеален в качестве первого урожая. Конечно, в открытый грунт семена редиски сажать стоит только в том случае, если снег полностью растаял, а почва прогрелась.
Репу можно посадить в то место, где в прошлом году хорошо росли огурцы, помидоры и свекла, так как их как раз начинают высаживать в весенний период. В Ленинградской области, например, согласно посевному календарю, это можно делать уже с 17 марта.
Морковь
У многих петербуржцев есть дачи в Ленинградской области, где часто идут дожди, а ночами приходят внезапные заморозки. К счастью, такая сложная и капризная погода никак не мешает посадить морковь уже весной. Например, со второй половины апреля.
Зелень
Лук, салат, укроп, тмин, петрушка и другая пряная зелень… Все это можно начать сажать уже весной. Популярные виды зелени - укроп и петрушка – по некоторым заявлениям являются одними из самых неприхотливых растений. И из-за того, что они могут выдерживать небольшие минусовые температуры, их часто засеивают в начале весны.
Впрочем, если кто-то не хочет рисковать, то он может чуть-чуть подождать и посадить зелень в мае или даже июне, когда земля окончательно прогреется.
Советы от дачников
Петербуржцы и жители Ленобласти, которые уже не раз сажали что-то в нашу землю, тоже решили дать несколько советов. Их слова помогут облегчить жизнь за городом начинающим огородникам.
«Самое главное - это подготовка почвы. В Ленинградской области не самые плодородные земли (в отличие от Краснодарского края, например), поэтому растения требуют особого ухода и подкормки. Сейчас огромный выбор удобрений в магазинах, но если человек категорически против «химии», то можно использовать натуральные - навоз и золу. Так как с погодой тяжело угадать, то нужно действовать по ситуации, - рассуждает Валерия. - В засушливое лето, как, например, в прошлом году следует больше поливать растения, «притенять». Если погода будет дождливая, то не поливать дополнительно. Обрабатывать от «вредителей», даже в качестве превентивных мероприятий».
«Чтобы в нашем климате вырастить овощи, нужно подготавливать рассаду и сажать в парники, ведь лето у нас позднее и холодное, - говорит Дмитрий Иванов. - В парники - чтобы продлить теплый период плодоношения, а рассаду - чтобы в землю не семечко класть, а уже зарождающееся растение».
«Сеять лучше в прогретый солнцем и питательный грунт. Своевременно поливать, рыхлить и полоть от сорняков посадки. Необходимо выбирать правильное место для посадки разных видов растений: солнечные места, тень, полутень», - объясняет Ксения Гагарина.