Примерное время чтения: 1 минута
196

Кафе в ТРК «Сенная» закрыли из-за вспышки сальмонеллеза

Санкт-Петербург, 27 мая - АиФ-Петербург.

Управление Роспотребнадзора по Петербургу выявило в кафе, расположенном в торговом комплексе «Сенная», очаг сальмонеллеза, сообщает «Мой район».

За последние несколько дней двое сотрудников и 17 посетителей этого заведения попали в больницу.

Проверка специалистов показала, что в мясе курицы обнаружена сальмонелла.

Рейд Роспотребнадзора показал, что в кафе нарушались технология приготовления блюд, условия хранения продукции и сырья, режим уборки и дезинфекции, а также поточность технологических процессов.

В связи с этим работа кафе была также временно приостановлена, материалы об административном правонарушении в кафе и «Чикен-Лайн» Роспотребнадзор направил в районные суды.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ 5


Самое интересное в регионах