aif.ru counter
17

Кафе в Петродворце хотят закрыть из-за антисанитарии

Как сообщили в прокуратуре, проверка выявила грубейшие нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. В помещении кафе «Балтика» царит антисанитария: кухня не моется, в холодильной камере хранятся как готовая продукция, так и сырая рыба без упаковки, при этом в холодильнике отсутствует термометр, что препятствует установлению температуры хранения продуктов питания. Мясо размораживается на полу. В кафе отсутствует посудомойка, из-за этого в раковине много грязной посуды. В холодильнике хранится отработанная шаверма на вертеле вместе с грязным ведром и остатками лука.

По мнению госнадзора, в этих условиях клиентам кафе угрожают инфекционные и неинфекционные заболеваний. 

По результатам проверки в отношении директора и юридического лица возбуждены дела об административном правонарушении. В ближайшее время материалы будут направлены в суд для решения вопроса об административном приостановлении деятельности кафе.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах