Артистка оркестра Мариинского театра стала одной из жертв ботулизма, заразившихся опасной для жизни болезнью после употребления готовой еды из сервиса быстрой доставки продуктов «Самокат» в Москве. Скрипачка попала в реанимацию одной из столичных больниц во время гастролей. Подробности случившегося публикует «Фонтанка».
По словам коллеги артистки, в прошлый четверг, 13 июня, женщина заказала салат «Лобио» в сервисе доставки. Некоторое время спустя она почувствовала себя нехорошо, и в течение трёх дней отмечала у себя странные симптомы. На третий день после употребления опасной еды ей стало заметно хуже: в глазах двоилось, речь затормозилась, стало сложно глотать.
Как сообщает издание, её увезли прямо перед репетицией в больницу, где сразу уточнили, не ела ли она салат «Лобио» из «Самоката». Узнав, что да, врачи немедленно перевели скрипачку в другую больницу, где её поместили в реанимацию. Медики предположили, что она оказалась в числе заразившихся ботулизмом – за несколько дней в столице с его симптомами госпитализировали более 120 человек. Причиной стал как раз доставленный «Самокатом» салат «Лобио» с фасолью.
Правоохранители возбудили уголовное дело об оказании небезопасных услуг, а накануне под домашний арест суд отправил коммерческого директора компании–производителя опасной фасоли «Савон-К». Под стражей находится повар этой фирмы – уроженец Таджикистана. Также под домашним арестом – гендиректор компании «Локалкитчен», а четвёртая фигурантка, начальник её отдела качества, пока на свободе.
Массовые случаи ботулизма из-за салатов из доставки, кроме Москвы, зафиксировали в Казани и Нижнем Новгороде. Вспышка опасного для жизни заболевания стала крупнейшей в России за последнюю треть века. В рамках эпидемиологического расследования Роспотребнадзор изъял свыше 60 тонн потенциально опасной продукции и продуктов.
Очередное массовое отравление готовой едой вновь поставило вопрос о качестве этой продукции. В Петербурге общепит также не самый безопасный – в городе насчитывается свыше 10 тысяч кафе и ресторанов на любой вкус: есть китайские воки, корейские токпоки, армянские хинкали, мексиканские бурито и много чего ещё. Иногда угадать, какие последствия могут быть у ужина, весьма сложно. Подробнее о ситуации – в материале spb.aif.ru.
Сеть быстрого питания выплатила 400 тыс. рублей отравившимся петербуржцам 
Живность внутри нас. Чем опасны паразиты и пять способов их подцепить 
Опасная еда. 135 учеников подцепили кишечную инфекцию в школьной столовой 
Травля в общепите. Чем опасна покупка готовых блюд?