В поселке Беседа Волосовского района Ленинградской области выявили фальсифицированный творог, который используется для питания школьников.
Согласно данным пресс-службы Управления Россельхознадзора, анализ данных показал, что на предприятие «Эстина» не поступало сырье, требуемое для производства творога в соответствии с ГОСТом.
После проведения лабораторной экспертизы было выявлены несоответствия молочной продукции. В пробе творога установлена фальсификация жирами немолочного происхождения: обнаружен бета-ситостерин, кампестерин и стигматсерин.
ООО «ПК Эстина» привлечено к ответственности по статье 14.43 КоАП РФ в форме административного штрафа в размере 100 тысяч рублей.