693

В птице на прилавках Петербурга нашли опасные бактерии

Санкт-Петербург, 23 апреля - АиФ-Петербург.

В четырех из десяти образцах мяса курицы, которая продается на прилавках Петербурга, нашли опасные бактерии. 

Как сообщают в организации «Общественный контроль», эксперты обнаружили сальмонеллу и листерии. Бактерии есть в мясе курицы известных птицефабрик Ленинградской, Новгородской и Белгородской областей. Все исследования проводили в испытательной лаборатории ФБУ «Тест-С.-Петербург». 

В проверенных образцах массовая доля белка соответствовала норме, заявленной на этикетке. Массовая доля жира отличалась в два-три раза в меньшую сторону. 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах