23-24 июля на Елагином острове в ЦПКиО им. Кирова в формате пикника пройдет Большой летний фестиваль «О, да! Еда!».
Тема «Приготовлено в России», поэтому в мероприятии участвуют фермеры, создающие уникальные региональные продукты, шеф-повара и рестораторы, формирующие идеологию новой русской кухни.
Гостей пикника ждет огромное количество интересных зон: школа рестораторов «Экспрессо», «ЙОГА на Масляном лугу», Фуд-стилистика, Музыкальная сцена, Арт-стрелка, зона СКА «Настольный хоккей» и т.д.
На сцене «Гастрономического театра» развернется food представление. Каждый шеф приготовит по два блюда: первое - продемонстрирует яркую подачу и неповторимый стиль, второе - раскроет оригинальный вкус и будет подаваться в мини порциях для дегустации.
На «Кулинарной сцене» при участии рестораторов, фудблоггеров, известных спортсменов и телеведущих пройдут кулинарные баттлы. Победителей определят гости фестиваля - в слепых дегустациях.
Именитые шеф-повара проведут кулинарные мастер-классы, ведущие эксперты поделятся своим опытом и знаниями, прочитав курс лекций для начинающих рестораторов и тех, кто планирует открыть свое дело в ресторанной индустрии.
Любители здорового образа жизни смогут заняться йогой вместе с ведущими преподавателями России, Индии и США. Для участия - нужен лишь свой коврик и желание. А так же посетить многочисленные бесплатные спортивные зоны: теннис, гольф, самокаты, настольный хоккей, волейбол, бокс и т.д.
«Кухня будущего» продемонстрирует необычные гаджеты, которые облегчат, ускорят и сделают процесс приготовления пищи - высокотехнологичным. А в «Летнем кинотеатре» пройдет показ любимых фильмов о еде.
С полной двухдневной программой мероприятия можно ознакомиться на сайте фестиваля.