ЩАВЕЛЬ активизирует деятельность печени и образование желчи, улучшает деятельность кишечника, является кровоочистительным и болеутоляющим средством. Отвар листьев щавеля используют как противоядие при некоторых отравлениях. Щавель помогает при колитах, энтероколитах, заболеваниях пищеварительного тракта.
При воспалении мочевого пузыря (цистите) перед сном рекомендуется принимать ванны с отваром щавеля.
Дубильные вещества, кальций и витамины С, К, содержащиеся в щавеле, оказывают лечебное действие при разрыхленных и кровоточащих деснах. Поэтому настой, приготовленный из листьев щавеля, издавна используют для полоскания рта. Укреплению десен способствует и порошок, приготовленный из корней щавеля.
Щавель - одно из лучших средств, применяющихся при климаксе. При его регулярном употреблении удается устранить неприятные симптомы.
Отвар корней щавеля используют при дизентерии и поносах как вяжущее и закрепляющее средство. Этот же отвар весьма эффективен при геморрое и трещинах заднего прохода.
Свежие истолченные листья щавеля прикладывают к ранам и язвам, при ожогах (в том числе и солнечных) - к пораженным местам.
Однако обратите внимание на то, что употреблять щавель можно только до июля, так как в более поздний период он становится опасным для здоровья: в нем накапливается большое количество щавелевой кислоты.
Примерное время чтения: 2 минуты
1252
Многоликий щавель
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 48. Аргументы и Факты - Петербург 26/11/2008
Статья по теме
Что победит бессонницу?
Здоровье в каждом глотке. Что скрывается под крышкой минеральной воды? 
Умные энзимы 
Чем пектины могут помочь в лечении аллергии?