В Петербурге в очередной раз выявили массовое отравление сальмонеллой. Все пострадавшие посещали один из ресторанов известной в городе сети «Токио City». Следственный комитет проводит проверку. Подробнее о ЧП — в материале spb.aif.ru.
Виноваты роллы?
Первые случаи заражения зафиксировали в воскресенье, 24 ноября. Люди стали обращаться в больницу с одними и теми же симптомами: диарея, рвота, высокая температура. Во всём винили ресторан «Токио City» на улице Сизова.
Как пишет 78.ru, одна из пострадавших хотела провести воскресный вечер вместе с детьми и друзьями. Для посиделок компания выбрала то самое заведение. Заказали роллы, салаты и мясные блюда. Но девушка винит во всём роллы с крабом и креветкой — в их вкусе она почувствовала что-то неладное. Как итог — на следующий день у неё поднялась высокая температура, а также проявились и другие симптомы отравления.
«Ещё через сутки меня увезли в больницу Боткина, и сейчас я нахожусь под капельницей. Оказалось, что я такая не одна, и в инфекционное отделение массово поступают пациенты. Все жалются именно на этот ресторан», — рассказала девушка.
К вечеру 28 ноября стало известно уже о 23 пострадавших. Госпитализировали 21 человека. У всех кишечная инфекция, а у 12 пациентов выявили сальмонеллу.
Готовы помочь в суде
В «Токио» с проверкой нагрянул Роспотребнадзор. Как рассказали в ведомстве, источник инфекции обнаружили именно в рыбе и морепродуктах. Суши-бар при заведении пришлось временно закрыть.
«Организован комплекс противоэпидемических мероприятий. Проведена дезинфекция. Управление готово выступить в суде в защиту пострадавших с целью возмещения материального и морального вреда», — рассказали в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Петербургу.
В ведомстве порекомендовали всем пострадавшим обратиться с жалобой на ресторан через сайт, приложив копию паспорта, медицинских документов, чек из заведения и все притензии.
Виноват поставщик?
В самом «Токио» сетуют на поставщика некачественной партии продуктов.
«Вся партия выведена из оборота. Мы ждем официального подтверждения и тесно сотрудничаем с контрольно-надзорными органами. Дополнительно в ресторане были проведены две внеплановые санитарные обработки полного цикла с привлечением профильных специалистов. Мы не остаёмся в стороне и окажем всю необходимую медицинскую поддержку и сопровождение пострадавшим», — сообщили в заведении.
В пресс-службе Следственного комитета по Петербургу сообщили, что в заведении проходит доследственная проверка. По данным источника «Фонтанки», уже возбуждено уголовное дело по статье о предоставлении небезопасных услуг.
К сожалению, это не единственный случай заражения сальмонеллёзом в общепите в Петербурге и Ленобласти. В конце октября с инфекцией слегли 24 воспитанника детского сада в Павловске. Продукцию в учреждение поставляла та же компанию, по вине которой в сентябре сальмонеллёзом заразились депутаты во время выборов в Петербурге. Было возбуждено уголовное дело.
