Тихвинская городская прокуратура провела проверку на предприятии и выяснила, что 14 сотрудников столовой не прошли необходимое гигиеническое обучение и аттестацию, не соблюдали условия и температурный режим хранения продуктов. В холодильниках хранились продукты без сопроводительной документации. У поваров холодного и горячего цехов и пекаря обнаружены сальмонеллы группы Д.
«Таким образом, в действиях должностных лиц, ответственных за организацию питания в столовой ООО «Метеор Групп», усматриваются признаки преступления по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей», - сообщают в региональной прокуратуре. Материалы проверки направлены для возбуждения уголовного дела.