aif.ru counter
Рейтинг вопроса
0
+ -

Где покупать корюшку?

385
Категория:  Общество Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 19 09/05/2018

Не опасно ли покупать корюшку с уличных лотков?

Ответ редакции

- Приобретая продукцию, которая не имеет документов, подтверждающих её безопасность и качество, вы рискуете своим здоровьем и здоровьем своих близких. Где и кем выловлена такая рыба - проверить никто не сможет, и, как следствие, предъявить претензии тоже будет некому, - говорит сотрудник Центра контроля качества Лариса Шаповалова.

Статья по теме
В городе на Неве явно виден тренд движения от культуры домашней еды к культуре кафе.

По словам специалиста, отсутствие личной медицинской книжки у продавца и использование неисправного измерительного оборудования с последующим «обвесом» - вот лишь малая часть того, что может ждать покупателя.

Кроме того, продажа рыбы должна осуществляться с применением холодильного оборудования и соблюдением соответствующего температурного режима, в случае с охлаждённой продукцией - от 0 до +2 градусов. Поэтому приобретать товар лучше в местах санкционированной торговли.

В случае появления сомнений в качестве товара для получения консультации можно обратиться в Центр контроля качества по телефону «горячей линии»: +7 (812) 233-55-45.



Задай свой вопрос

Кому:

Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Оставить свой комментарий

Самое интересное в регионах
Роскачество

Актуальные вопросы