В комплексе «Никольские ряды» в Петербурге испекли рекордный в России брецель. Как сообщили на официальной странице пространства «Вконтакте», восемь килограммов теста выпекали в печи 50 минут.
В конечном результате получился шестикилограммовый крендель, размер которого составил 80х60 сантиметров.
«На сегодняшний день рекордные по размеру брецели в России не зарегистрированы. Единственный схожий рекорд зафиксирован в 2017 году в Тамбове — тогда был испечен самый большой в России крендель размером 71 х 57,5 см и весом 5 кг», – сообщили представители пространства.
Отметим, что лакомство, созданное петербургскими поварами, стало абсолютным рекордсменом. Каждый гость пространства принял участие в знаменательном событии, попробовав кусочек свежей выпечки.