65

В жару яйца на улице лучше не покупать

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 24 12/06/2002

Слышала, что санитарные врачи рекомендуют летом яйца покупать в магазинах, а не на уличных лотках. Почему? А. Тиглиева

Дело в том, что торговля яйцами на улице разрешена только при температуре не выше двадцати градусов тепла. Иначе покупатель рискует принести домой несъедобный продукт. Торговцы же это правило обычно не соблюдают, а санитарные врачи сделать с ними ничего не могут. Ведь к каждому лотку по проверяющему не приставишь.

Летом вообще следует внимательно относиться к покупке скоропортящихся продуктов. Не поленитесь посмотреть на упаковке срок годности, а также температурные условия, при которых этот продукт должен храниться. Кстати, все холодильные прилавки и витрины в магазинах должны быть оборудованы термометром, доступным для обозрения покупателю.

Чтобы не получалось, что холодильник вроде как есть, а на самом деле он не работает.

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5

Самое интересное в регионах