Эксперты проверили замороженные пельмени 48 торговых марок по 88 показателям качества и безопасности, сообщает Роскачество.

Вопреки распространенным мифам, в пельменях было мясо, а не соя или перемолотые кости. Также эксперты не обнаружили в составе ГМО, тяжелые металлы, пестициды и недопустимые консерванты.
Однако в 16 случаях были отклонения по микробиологическим показателям. В некоторых образцах были выявлены бактерии группы кишечной палочки или повышенное содержание бактерий. А в одном - была плесень.
«Возможно это из-за несоблюдения санитарно-гигиенических требований на производстве и нарушения температурного режима при транспортировке, хранении или при реализации товара в магазине», - уточнили специалисты.
По результатам лабораторных испытаний, ни одни пельмени не дотянулись до опережающих требований стандарта Роскачества. Хотя он и добровольный, эксперты не нашли пельмени претендующие на российский Знак качества.
Впрочем, некоторые торговые марки заслужили весьма высокий рейтинг Роскачества. Так, в топ-10 лучших пельменей вошли:
- «Сибирская коллекция» – 4,4 балла (450,21 руб. за 1 кг)
- «Дымов» – 4,37 балла (344,89 руб. за 1 кг)
- «Цезарь» – 4,36 балла (427 руб. за 1 кг)
- «Останкино. Папа может» – 4,36 балла (311,38 руб. за 1 кг)
- «Ермолино» – 4,35 балла (153 руб. за 1 кг)
- «Мираторг» – 4,3 балла (291,25 руб. за 1 кг)
- «ВкусВилл» – 4,26 балла (562,5 руб. за 1 кг)
- «Атяшево» – 4,25 балла (374,01 руб. за 1 кг)
- «ДобрынинЪ» – 4,25 балла (299,88 руб. за 1 кг)
- «Уральские пельмени» – 4,23 балла (418,77 руб. за 1 кг)
ТОП регионов по качеству пельменей выглядит так:
- Москва
- Санкт-Петербург
- Московская область
- Калужская область
- Белгородская область
- Орловская область
- Республика Мордовия
- Республика Башкортостан
- Челябинская область
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть