Санкт-Петербург, 7 марта — АиФ-Петербург. Прокуратура Московского района подала в суд на компанию «Олимп», которой принадлежит кафе Pro-Sushi на Варшавской улице, 61.
«Так, нарушен режим мытья кухонной посуды, выявлена продукция без маркировки, указанная в акте списания, не заполняется производственная документация, не ведется производственный контроль за качеством продукции, - перечисляют в прокуратуре. - Производственное помещение, холодильное оборудование, приточно-выходная вентиляция содержатся в неудовлетворительном санитарном состоянии (имеются следы жира, кровоподтеки, пыль)».
В отношении компании «Олимп» заведено административное дело по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Также прокуратура подала в суд иск в защиту неопределенного круга лиц к ООО «ОЛИМП» об устранении выявленных нарушений закона.