В Петербурге 26 воспитанников детского сада заразились кишечной инфекцией из-за грубых нарушений при приготовлении еды. Как сообщили в городском управлении Роспотребнадзора, накануне в больницу увезли 8 детей.
По данным ведомства, малыши заразились сальмонеллой в детском саду «Дельфин» по улице Валерия Гаврилина, дом № 15, строение 1. Роспотребнадзор выявил сальмонеллу в еде, которую в детсад доставляет ООО «РУТСИ», расположенное по улице Ватутина, 17.
Управление сняло с реализации продукты объёмом 363,712 килограмма. В детсаду выявлены грубые нарушения установленных требований законодательства в сфере санитарно- эпидемиологического благополучия населения. В частности – несоблюдение групповой изоляции и требований дезинфекции, отсутствие стирки постельных принадлежностей, проведение текущих уборок, а также неудовлетворительное содержание помещений.
Расследование в отношении «РУТСИ» показало множество грубых санитарно-эпидемиологических нарушений на производстве. Его сотрудники не соблюдали сроки годности, а также условия хранения и транспортировки готовой продукции. При этом у компании не было деклараций о соответствии на реализуемую продукцию, а помещения, где делали еду, были в неудовлетворительном с точки зрения санитарии состоянии.
«По результатам лабораторных исследований проб сырьевой продукции, отобранной в ООО «РУТСИ» выявлена Salmonella», – говорится в сообщении Роспотребнадзора, временно закрывшего и ООО , и детсад в Парголово.
В ведомстве добавили, что готовы помочь пострадавшим составить досудебные претензии к организациям.
К слову, у детского сада «Дельфин» есть и другие филиалы – в доме № 17 по Будапештской улице и в доме № 27 на улице Беринга.
Ранее стало известно, что дети массово отравились в детском лагере «Солнечный». Острой кишечной инфекцией заразились 24 ребенка. Руководство учреждения предположило, что кто-то из отдыхающих подхватил заразу, когда проводил выходные с родителями – а после этого инфекция передалась остальным воздушно-капельным путём.