Он пройдет в течение двух дней и завершится 13 мая. Так, на территории выставочного комплекса «Ленэкспо» будет организован фестиваль «Сказка о Золотой рыбке». В его рамках будут проведены соревнования рыбаков по ловле корюшек, все желающие смогут принять участие в выпуске в Финский залив тысяч мальков лосося, а гости праздника смогут попробовать корюшку, приготовленную по разным рецептам, сообщает Фонтанка.ру.
Напомним, что корюшка стала символом весны в Петербурге и является любимой рыбкой жителей города. Корюшка - проходная рыба, но у нее имеются и изолированные озерные популяции. Она широко распространена и обладает высокой численностью. Тело корюшки удлиненное, покрыто крупной, легко спадающей чешуей. Рот большой. Бока тела серебристые, спина буро-зеленая. Питается зоопланктоном, молодью и икрой рыб. Во время нереста тело, голова и плавники покрываются бугорками. Свежая корюшка издает характерный запах свежих огурцов.
Праздник корюшки – под вопросом