814

Число отравившихся шавермой в Петербурге выросло до 33

Ольга Семёнова / АиФ
Санкт-Петербург, 1 июля - АиФ-Петербург.

В понедельник, 1 июля, в администрации Калининского района Санкт-Петербурга сообщили, что число отравившихся шавермой на проспекте Непокоренных, 6, возросло до 33 человек.

С одинаковыми симптомами к вечеру понедельника в больницы обратились около 28 человек. Среди заболевших также оказались сотрудники кафе - повар и кассир. У всех пострадавших врачи поставили диагноз «Сальмонеллез». 

Обращения к медицинским работникам начались еще в выходные. Утром, 30 июня, сотрудники Роспотребнадзор устроили проверку в кафе. В заведении нашли множество нарушений: для мытья посуды и продуктов всего одна раковина, кухня не разделена на горячий и холодный цеха. Что касается документации, никто из сотрудников и поваров не предоставил медицинских книжек. 

Представители заведения объяснили, что продукты, в том числе и курицу, закупают в обычном продуктовом магазине. 

Сотрудники Роспотребнадзора установили, что причиной массовых заражений является соус, для приготовления которого используют взбитые в блендере сырые яйца. Именно в нем, по результатам анализов, обнаружили Сальмонеллу. 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5

Самое интересное в регионах