Примерное время чтения: 2 минуты
286

«Ночлежка» из-за убытков закрывает ресторан, где работали бездомные

Санкт-Петербург, 22 ноября - АиФ-Петербург.

Первый в России ресторан «Хобо» (бывший «Вход с улицы»), где работают бездомные, организованный петербургской благотворительной организацией «Ночлежка», закрывается. В течение полутора лет в нём трудились и получали профессии бездомные люди. Об этом пишет «Петербургский дневник» со ссылкой на организаторов заведения.

«За полтора года в ресторане прошли стажировки и поработали 15 человек. Часть смогли устроиться в заведения общепита, получив специальности поваров, официантов, бартендеров; часть нашли себя в других специальностях. Свою социальную задачу проект выполнил, но сделать его финансово успешным мы не смогли», – рассказали они, добавив, что ресторан ещё можно успеть посетить: он работает до 10 декабря. Располагается заведение в «Бертгольд-центре» на Гражданской улице (500 метров от вестибюля станции метро «Садовая»), д. 13-15, на втором этаже.

Ресторан открылся в Петербурге 26 марта 2022 года. В его меню собраны разные позиции, в том числе мясо, рыба, вегетарианские блюда, сложные десерты, гарниры и авторские коктейли.

«Это была важная для нас история: мы хотели показать, что НКО тоже могут делать большие и красивые городские проекты, где не будет границ между «нами» и «ими», где будет хорошо как дома всем. По-человечески нам грустно расставаться с местом, которое мы придумали, разработали и развивали. Но как команда мы понимаем – всё было не зря», – заключили создатели ресторана, поблагодарив всех, кто помогал запустить проект.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ 5


Самое интересное в регионах