Рот на замок. Как научиться контролировать свой аппетит?

Никак не получается наесться – знакомая проблема? Постоянное ощущение голода преследует многих, а особенно тех людей, которые садятся на диеты. Эксперты предлагают не ограничивать себя в еде, а перепрограммировать свой мозг, а заодно и аппетит на здоровое питание. Это поможет не только похудеть, но и оздоровить организм. Диетолог Юлия Манчук рассказывает, как научиться контролировать свое чувство голода.

Заменить на полезное

Если вы, желая распрощаться с избытком килограммов, заменили печенье и пирожное на рисовые хлебцы и батончики мюсли, то вы зря надеетесь легко достигнуть цели.
Продукты, содержащие крахмал, действительно отличаются низким содержанием жиров и сахаров, но при этом имеют высокий гликемический индекс. Поэтому и уровень сахара в крови скачет. А при его падении человек чувствует сильный голод. «В большинстве батончиков высокое содержание фруктозы, а она может вызывать переедание, потому что совсем не подавляет голод», - предупредила Юлия Манчук. 

Эффективно побороть голод, под который часто маскируется жажда, поможет обычная вода. Выпитые за 20 минут до еды два стакана снижают аппетит. И организму после этого требуется меньшая порция.

Также умерить чувство голода в течение дня можно, если съедать на завтрак богатые белком блюда. Яйца, отварная курица – чем плотнее первый прием пищи, тем лучше. Однако на завтрак лучше не есть одни лишь углеводы. После этого можно быстро проголодаться и за весь день съесть на 250-500 калорий больше, чем требуется. «Добавляйте к блюдам немного красного перца, - советует эксперт. - Эта специя помогает контролировать тягу к сладкому, жирному и соленому».

Полезный сахар. Чем опасен полный отказ от сладкого Подробнее

Ешьте и приседайте

Эксперт отмечает, что труднее всего приходится сладкоежкам, которые не представляют жизни без сладостей и не могут справиться с чувством голода. Оно мешает их диете и намерению избавиться от лишних килограммов. К сожалению, так заложено природой - когда мозгу не хватает привычной порции глюкозы, он мгновенно сигнализирует об этом желудку. Дело в том, что из-за нехватки глюкозы мозг пробуждает аппетит, остерегаясь голодания и истощения.

Контролировать и умерить аппетит помогут физические упражнения. Их можно выполнять даже на работе.

«В организмах женщин, активно отработавших на беговой дорожке 60 минут, выявляется более низкий уровень грелина. Этот гормон и провоцирует голод, - объясняет эксперт. – Если у вас нет возможности ходить в тренажерный зал или купить дорожку домой, то хотя бы просто приседайте, качайте пресс и стойте в планке. Любые на совесть выполненные тренировки сжигают калории и помогают эффективнее регулировать чувство голода в течение суток». 

Слишком быстро не худеем

К сожалению, избавляться от лишних килограммов слишком быстро тоже вредно, ведь интенсивное похудение только разжигает аппетит. «Наш организм всегда противостоит голоду и при быстром похудении стремится вернуться к предыдущему весу, - объясняет специалист. – Потому что гормон лептин, подавляющий аппетит, также стремительно снижается, как и количество ненужных килограммов».

До тех пор, пока уровень лептина не придет в норму, а это медленный процесс, человек будет ощущать сильный голод. В этом случае сигнал о голоде посылает мозг. И если каждый сигнал принимать за чистую монету, то можно столкнуться с перееданием, из-за которого произойдет нежелательный набор веса.

Постепенное похудение куда полезнее и эффективнее, ведь снижение веса на 5% от общей массы тела не меняет уровень лептина.

Диетолог Юлия Манчук предлагает запастись терпением. Организму нужно всего три недели для привыкания к новому питанию. При соблюдении советов вы обязательно начнете худеть, а чувство голода сможете контролировать без особых усилий.

Смотрите также:

• Плоский и подтянутый. 9 советов, как убрать живот с помощью питания →
• Ешьте на здоровье! 8 советов по правильному питанию →
• После шести есть можно! →