Форель выращивают на Онежском озере, в открытой, экологичной акватории. Онежское озеро - один из крупнейших водоемов в Европе. Его 30-метровая глубина, насыщенная кислородом, с холодными потоками, позволяет развивается форели в условиях, максимально приближенных к естественной природе.
Одним из ключевых промышленных сегментов форелеводческой отрасли России является полный производственный цикл Николая Федоренко. При производстве рыбопродукции используются только натуральные компоненты, исключается добавление химии, красителей и каких-либо инъекций. А важнейшие операции при обработке форели, влияющие на качество и вкус, выполняются вручную.
Качество производимой продукции подтверждают международное признание, Гран-при и золотые медали за рыбу и икру. Она ежегодно отмечается высшими наградами на таких престижных выставках, как ПРОДЭКСПО, Агрорусь Золотая осень, Знак качества XXI века, WorldFood и других. Конечно, рыба, икра и рыбий жир от торгового дома Николая Федоренко имеет все необходимые сертификаты, декларации соответствия и производится по ГОСТу.
Теперь знаменитую форель от Федоренко можно купить в Северной столице. Это всегда свежая рыба из сердца Карелии напрямую от производителя, экологически чистые товары без консервантов и красителей.
- Работает доставка по Санкт-Петербургу. Интернет магазин: fedorenkofish.ru , телефон +7 915 198 74 34.
- Магазин расположен по адресу: СПб, Московский пр-кт, 182, «Форель Федоренко».
- Инстаграм: @fedorenkofish.
- Узнать подробнее о торговой сети и ферме можно здесь.
Жарим, запекаем и подаем с соусом. 11 простых и легких рецептов с корюшкой 
Молочка, рыба и цитрусовые. Какие лекарства несовместимы с едой 
Царь-рыба и символ Петербурга. Интересные факты о корюшке и лучшие рецепты 
С рыбой, грибами и рисом. Пять необычных вариантов салата «Оливье»